Yuvi Yam קולינריה בישראל הוא פודקאסט בנושא אוכל אשר מספק מידע על שיחות עם השפים המבטיחים בארץ וסיפורים מרתקים על עולם הקולינריה. בפודקאסט מדברים על נושאים שונים ועוד.
כל הפרקים של הפודקאסט זמינים להאזנה ישירה בחינם כאן:

הפודקאסט של יובי יאמ, פודקאסט הקולינריה של ישראל. בכל שבוע נפגוש את השפים המבטיחים בארץ, נגלה סיפורים מרתקים על עולם הקולינריה ובעיקר נדבר על המון יאמ.
פרק נוסף של ביס מקומי, והפעם על קולינריה ברחוב שינקין התל אביבי. יחד עם אסנת גואטה ושרון בן דוד דיברנו על ההתפתחות הקולינרית של הרחוב הכי תל-אביבי מאז ועד היום, על העסקים ששרדו לאורך השנים ועל אילו שהגדרנו כמוסדות.
המשכנו עם פריצת המעדניות, עם קונדיטוריה מיוחדת שהתאימה את עצמה לרחוב, עם חנות יין ואלכוהול ששינתה את האווירה, עם קצבייה של שף מוכר ועם חנות דגים שמוכרת מגשים מענגים של סשימי לאכילה במקום.
סיימנו עם מעדנייה שמאפשרת את החיבור המושלם בין יין לאוכל, עם מקום חדש של מעמולים ועוגיות, עם מעדנייה של אשת קולינריה ותיקה, עם חנות פרלינים שהיא ממש חנות תכשיטים, עם כריך עוף שחייבים לנסות, עם ארוחת הצהריים האולטימטיבית ועם ביסים בלתי נשכחים.
לכל הביקורות על המסעדות האחרונות שביקרתי בהן – www.yuviyam.com
לכל העדכונים הקשורים לפודקאסט – www.instagram.com/yuviyam

מידע על הפודקאסט
הפקה | יובל נחום |
הגשה | יובל נחום |
תחילת שידור | שנת 2022 |
משך זמן ממוצע | כ-30-60 דקות |
קטגוריה | אוכל |
שפה | עברית |
אתר רשמי | קישור זה |
האם אהבת את הפודקאסט?
יותר כוכבים = יותר טוב
דירוג ממוצע 5 / 5. מספר דירוגים 2